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Hier finden Sie Rezepte und Tipps rund um EOs Kräuter & Gewürze.
Rotes Pesto
Rotes Pesto ist Superlecker zur Pasta oder als Brotaufstrich.
Manakish
Im Libanon sind diese herrlich duftende Fladen ein typisches Frühstücksgericht. Jeder hat da seine eigene Mischung für den Belag. Mit Zahtar und Öl ist der Klassiker!
Scharfes Kurkuma-Popcorn
Popcorn selbstgemacht! Scharf, salzig, aromatisch!
Dinkel-Focacciabrötchen
Focaccia ist das perfekte Brot zum Grillen, zum Dippen und zum Salat.
Gewürznüsse
Auf Suppen, auf Dips oder zum Naschen!
Baba Ganoush
Diese Auberginencreme ist einfach unwiderstehlich und gehört zu jeder klasssischen, arabischen Mezze.
Pommes mal anders
Zum Beispiel mit einer selbstgemachten (veganen) Aioli.
Persischer Juwelenreis
mit Tahdigkruste und karamelisierten Berberitzen
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