Tigerpfeffer
Dieser wunderbare schwarze Pfeffer von der indischen Malabarküste aus einem Naturschutzgebiet in der Provinz Kerala in dem auch Tiger und Elefanten leben (daher die Bezeichnung" Tigerpfeffer"). Es ist ein Hochlandpfeffer mit sehr geringen Erntemengen. Der Pfeffer überrascht durch seinen hohen Gehalt an ätherischen Ölen und Geschmacksstoffen. Bitte nur kleine Mengen am Besten im Mörser frisch vermahlen und dann verwenden.
15,00 € pro 100 g g

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Artikelnummer: 13200
50 g
7,50 €*